Мёд известен своими противовоспалительными, антисептическими и успокаивающими свойствами. Мёд содержит микроэлементы и питательные вещества пыльцы и нектара. Употребление мёда повышает сопротивляемость организма к вирусным и простудным заболеваниям, повышает иммунитет.
Читать далееМетка: рецепты
Опыт жены использования мёда в кулинарии.
Я довольно часто использовала в выпечке мёд, но мёд у меня был гречишный и аромату выпечки я не удивлялась, гречишный мёд имеет очень ярко выраженный запах, вкус и цвет. Но каково было мое удивление, когда обычный цветочный мёд придал моему печенью необыкновенный аромат, учитывая, что в тот рецепт требовалось совсем небольшое его количество.
Читать далееПолезные свойства мёда можно использовать не только в пище, но и в гигиене. Подробно расскажу как изготовить мыло ручной работы и какие есть нюансы, при изготовлении мыла.
Читать далее