Мёд известен своими противовоспалительными, антисептическими и успокаивающими свойствами. Мёд содержит микроэлементы и питательные вещества пыльцы и нектара. Употребление мёда повышает сопротивляемость организма к вирусным и простудным заболеваниям, повышает иммунитет.
Читать далееМетка: Здоровье
Мёд с белой акации чудесный, прозрачный, с приятным вкусом, очень долго не кристаллизуется (около года).
Мёд с акации содержит много каротина и ферментов, в малых дозах
рекомендуется диабетикам из-за очень низкой диастазной активности. Читать далее
Майский мёд, это цветение деревьев, кустарников и растений в апреле – мае.
В «майский» период преобладает цветение ивы. Так же цветёт смородина, слива, вишня, груша, ландыши, клубника, земляника и много других медоносов. Читать далее
Эспарцет цветёт в мае-июне.
Характеристики жидкого мёда: светлый, прозрачный, имеет лёгкий аромат роз. Читать далее